Ao final da caminhada do dia, ao chegar na maioria das cabanas na trilha da Kungsleden, era recebido pela anfitriã com um copo de limonada sueca. Lá na trilha, acima do Círculo Polar Ártico, essa limonada era preparada a partir de um suco concentrado, devido à região inóspita em que estávamos. Mas quando voltei ao Brasil, refiz a limonada com ingredientes frescos, e ficou ainda melhor. Toda vez que a tomo, minhas lembranças voltam para a trilha do rei.
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Receita
A limonada com morango é apreciada por seu sabor único e refrescante, combinando a acidez do limão com a doçura natural dos morangos. Essa mistura não só é deliciosa mas também oferece benefícios à saúde, como a vitamina C e antioxidantes, contribuindo para o fortalecimento do sistema imunológico e para a hidratação do corpo. É uma bebida perfeita para os dias quentes, trazendo uma sensação revigorante e satisfatória.
Instruções
Para preparar a limonada, use aproximadamente o suco de 2 limões sicilianos e 1 xícara de suco de morangos frescos. Usando processador de suco, fica mais fácil.
Adoce com mel ou 3 a 4 colheres de sopa de açúcar ou a gosto. Misture os sucos e o açúcar em 1 litro de água fria. Ajuste o açúcar conforme preferência. Sirva em copos com gelo, decorando com fatias finas de limão siciliano e morangos.
A quantidade de ingredientes pode variar conforme o gosto pessoal, então sinta-se à vontade para ajustar colocando mais suco de morango, ou limão.
PERGUNTA
Você já tomou? Quem fizer a receita, volte aqui e post a foto nos comentários.
